"La terra non l'abbiamo ereditata dai nostri padri,
ma presa in prestito dai nostri figli."
Ravè Praia a Mare nasce da un desiderio molto semplice: condividere la bellezza della nostra terra cercando di proteggerla il più possibile. Più che una struttura ricettiva, per noi è una vera e propria casa in cui accogliere viaggiatori che amano la natura e cercano un soggiorno rilassante, genuino e rispettoso dell'ambiente.
Volevamo creare un luogo in cui sentirsi coccolati non dovesse significare per forza creare sprechi. Abbiamo cercato un equilibrio tra l'ospitalità calorosa tipica della Calabria e l'attenzione all'ecologia, scegliendo materiali naturali e riducendo al minimo il nostro impatto. Qui, il vero lusso è godersi il silenzio, riposare in stanze accoglienti e staccare la spina con leggerezza.
Abbiamo pensato a Ravè in modo che possa vivere in armonia con il sole.
Tutta l'energia che utilizziamo al Ravè proviene dal sole, grazie al nostro impianto fotovoltaico. Ma per noi non era sufficiente: abbiamo scelto di installare anche delle batterie di accumulo. Questo ci permette di conservare l'energia raccolta nelle ore in cui il sole picchia più forte, per poi utilizzarla tranquillamente la sera e la notte.
È un ciclo semplice e pulito che ci rende quasi del tutto autonomi, riducendo al minimo (parliamo di uno 0,1%!) il prelievo di corrente dalla rete tradizionale. Inoltre, ci stiamo organizzando per installare a breve una colonnina di ricarica per i veicoli elettrici, un servizio in più per i nostri ospiti che viaggiano sostenibile.
Cercare di essere sostenibili significa fare piccole scelte quotidiane. Ecco come ci siamo organizzati in casa nostra.
Abbiamo scelto di rinunciare alla plastica monouso. Nelle nostre camere non troverete le classiche bottigliette d'acqua nel frigobar, ma comode caraffe e bicchieri in vetro. A disposizione di tutti c'è un erogatore d'acqua filtrata di alta qualità. È un piccolo gesto che ci evita di produrre migliaia di bottiglie di plastica come rifiuti ogni anno.
Le nostre 9 stanze (2 triple e 7 doppie) sono arredate interamente in legno certificato FSC, per avere la certezza che provenga da foreste gestite in modo responsabile. Per la biancheria abbiamo scelto tessuti morbidi e naturali in cotone, mentre per la doccia e le pulizie quotidiane utilizziamo prodotti ecologici, per prenderci cura di voi senza pesare sulle falde acquifere.
Amiamo moltissimo gli animali, ma vi chiediamo di avvisarci in anticipo se deciderete di portare con voi il vostro pelosetto. La pulizia profonda della stanza dopo un soggiorno con animali richiede l'utilizzo di prodotti specifici che, per rispettare l'ambiente, cerchiamo di usare con molta parsimonia. È un piccolo compromesso che ci aiuta a garantire massima igiene per tutti e un basso impatto sulla natura.
Per evitare inutili sprechi di carta, troverete tutte le informazioni sul B&B comodamente sul vostro telefono, scansionando un QR Code in camera. Lì ci sono scritte le nostre semplici regole (come la gestione differenziata e il divieto di fumare nelle stanze) e, soprattutto, i nostri consigli per vivere al meglio Praia a Mare: da chi noleggiare una barca (Yellow Boat), dove fare il bagno (Lido Mambo) e dove mangiare un boccone (Regina Café e 30 Posti).
Per noi la colazione è un momento davvero speciale. Per questo abbiamo deciso di non offrire prodotti industriali imballati, ma solo cose buone fatte da noi o da produttori locali. Ti invitiamo ad assaggiare un po' di tutto, prendendoti il tuo tempo per iniziare la giornata col sorriso (e con un occhio attento a non sprecare cibo!).
Marmellate preparate da noi con la frutta della nostra terra: Cedro (il nostro orgoglio), fichi e mandarini.
Torte fresche sfornate ogni mattina, cornetti caldi, latte e succhi di frutta.
Per chi preferisce il salato proponiamo pane casereccio a lievitazione naturale.
Troverai salumi e formaggi del Pollino e, per i più golosi, uova, peperoni cruschi croccanti e l'immancabile 'Nduja.
*Su richiesta, saremo felici di farti trovare una colazione adatta per chi mangia senza glutine o segue una dieta vegana.
Siamo prima di tutto un'azienda agricola e ci fa immenso piacere poter condividere con i nostri ospiti i frutti del nostro lavoro quotidiano.
Durante il soggiorno potrai assaggiare il nostro Olio Extravergine d'Oliva, il vino delle nostre vigne e altre cose buone che produciamo qui. E se ti va, potrai acquistarli nella nostra piccola bottega per prolungare il sapore della vacanza anche a casa tua.